생밤 보관법 놓치면 후회하는 주의사항 5가지

생밤 보관법

생밤 보관법 놓치면 후회하는 주의사항 5가지

생밤 보관법 어렵지 않습니다.

안녕하세요. 생활 속 꿀팁을 제공해드리는 브로디 지식팩토리입니다. 가을과 겨울철에는 많은 분들이 좋아하시는 밤을 즐기실 수 있습니다. 그런데 밤을 많이 구매하시면 관리하시는 데 애로사항이 많습니다. 오늘은 이러한 문제를 해결하기 위한 제대로 된 생밤 보관법을 말씀드리겠습니다. 저도 잘못 보관했다가 밤벌레가 생겨서 크게 고생한 적이 있습니다. 저와 같은 경험을 하고 싶지 않은 분들은 아래의 정보를 잘 읽어보시기 바랍니다.

 

생밤 보관법 김치 냉장고 사과 보관법

 

냉장고에서도 건재한 밤벌레

 

 

생밤 보관법이 왜 중요할까요? 자연에서 채취한 밤은 높은 확률로 밤벌레가 들어있을 확률이 높습니다. 직접 밤을 까서 안을 확인해보지 않는 이상 밤벌레가 들어있는지 아닌지는 알 수 없습니다. 그런데 생밤을 그대로 냉장고에 보관하면 안전할까요? 답은 그렇지 않습니다. 저도 부모님께 받아온 밤을 그대로 냉장고에 넣어놨다가 냉장고가 온통 밤벌레 범벅이 된적이 있습니다.

 

생밤 보관법 생밤 효능

 

여러분은 저와 같은 비극(?)을 겪지 마시길 바라는 마음에서 구체적인 방법을 알려드리도록 하겠습니다. 몇가지 간단한 방법으로 쉽게 밤벌레를 제거하고 오랫동안 신선하게 사용할 수 있는 생밤 보관법이 여기에 있습니다. 구체적인 내용이 궁금하시면 아래를 참고하세요.

 

 

생밤 보관법 간단하게 따라하는 방법

1. 냉장보관법

생밤 보관법은 크게 냉장보관법 또는 냉동보관법으로 나뉩니다. 먼저 이번에는 냉장보관하는 방법에 대해 말씀드리겠습니다. 생밤에 들어있는 밤벌레 유충 내지 밤벌레 알은 소금물을 이용하여 제거하실 수 있습니다. 적당히 간간한 맛이 나는 소금물에 밤을 푹 담가 10시간 방치하세요. 이후 깨끗한 물로 소금기를 제거한 다음 잘 말려주시면 됩니다.

 

생밤 보관법 공주 옥 광밤

 

냉장고에 보관하실 떄는 잘 마른 생밤을 신문지로 돌돌 싸서 보관해주세요. 이렇게 하시면 냉장고 습기를 막을 수 있어서 더더욱 신선하게 보관하실 수 있습니다. 신문지로 층층이 분리한 생밤은 밀폐용기에 보관하실 경우 3개월 간 보관이 가능합니다.

 

생밤 보관법 고구마 보관법

 

2. 냉동보관법

 

 

두번째 생밤 보관법은 냉동고를 이용한 방법입니다. 앞서 말씀드린 방법 대로 소금물을 이용해 밤을 소독하신 뒤 잘 말리신 다음 그대로 냉동고로 직행하시면 되겠습니다. 다만 주의할 점으로는 지퍼백 등으로 밀봉을 하시는 것이 좋습니다. 요리하시는 목적에 따라 밤 껍질을 제거하거나 혹은 제거하지 않은 채로 냉동보관이 가능합니다. 

 

생밤 보관법 깐 마늘 보관법

 

냉동보관된 생밤을 신선하게 활용하고 싶으신가요? 어렵지 않습니다. 껍질을 안 깐채로 보관 중인 밤을 끓는 물에 재빨리 삶아보세요. 그럼 다시 싱싱한 밤의 맛을 경험하실 수 있습니다. 이 때 너무 많이 삶으시면 삶은 밤으로 바뀌어버리니 주의하세요.

 

생밤 보관법 마늘 보관법

 

생밤 보관법 관련사항 주의사항 총정리

 

 

지금까지 생밤 보관법과 관련한 다양한 정보를 살펴보았습니다. 여러분께 도움이 되었길 바랍니다. 그리고 괜찮으시다면 주변 분들에게도 이 생활정보를 공유해보시기 바랍니다. 그들의 소중한 밤을 지켜줄 수 있는 유일한(?) 방법이 될지도 모릅니다. 아마 그분들께서도 여러분께 고마워 하겠지요? 본문 하단에서 간편하게 SNS로 공유해보세요. 지금까지 브로디 지식팩토리였습니다. 감사합니다.

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